Βιογραφικό
Η Αναστασία Ασλανίδη ζει, εργάζεται, γράφει κι ονειρεύεται.
Σπούδασε Διατροφή–Διαιτολογία στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης, στη συνέχεια απέκτησε τον μεταπτυχιακό της τίτλο στη Συμβουλευτική και το Life Coaching από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια στην Γευματική Επίγνωση (Mindful Eating –Conscious Living Trainer) από το 2017. Παρακολούθησε επιτυχώς το πρόγραμμα επιμόρφωσης Διαπαιδαγώγηση στην Παιδική και Εφηβική Ηλικία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών καθώς επίσης και το πρόγραμμα εκπαίδευσης Nutrition in Cancer του Ευρωπαϊκού Οργανισμού The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism. Παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων που αφορούν την Παχυσαρκία, τον Σακχαρώδη Διαβήτη και το Μεταβολισμό καθώς και ότι νεότερο αφορά την Επιστήμη της Διατροφής. Κατά το παρελθόν έχει εργασθεί ως καθηγήτρια Διατροφής σε Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης και σε Τεχνικά Επαγγελματικά Εκπαιδευτήρια. Επίσης παρακολούθησε Δημιουργική συγγραφή στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς επίσης και σεμινάρια δημιουργικής γραφής με τον Δημήτρη Στεφανάκη. Το βιβλίο “Θήτα” είναι το πρώτο που εκδίδει.
Σπούδασε Διατροφή–Διαιτολογία στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης, στη συνέχεια απέκτησε τον μεταπτυχιακό της τίτλο στη Συμβουλευτική και το Life Coaching από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια στην Γευματική Επίγνωση (Mindful Eating –Conscious Living Trainer) από το 2017. Παρακολούθησε επιτυχώς το πρόγραμμα επιμόρφωσης Διαπαιδαγώγηση στην Παιδική και Εφηβική Ηλικία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών καθώς επίσης και το πρόγραμμα εκπαίδευσης Nutrition in Cancer του Ευρωπαϊκού Οργανισμού The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism. Παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων που αφορούν την Παχυσαρκία, τον Σακχαρώδη Διαβήτη και το Μεταβολισμό καθώς και ότι νεότερο αφορά την Επιστήμη της Διατροφής. Κατά το παρελθόν έχει εργασθεί ως καθηγήτρια Διατροφής σε Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης και σε Τεχνικά Επαγγελματικά Εκπαιδευτήρια. Επίσης παρακολούθησε Δημιουργική συγγραφή στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς επίσης και σεμινάρια δημιουργικής γραφής με τον Δημήτρη Στεφανάκη. Το βιβλίο “Θήτα” είναι το πρώτο που εκδίδει.
