Η Ελισάβετ Σιόλιου γεννήθηκε στην πόλη της Καβάλας, όπου ζει και εργάζεται.
Είναι φιλόλογος με Κλασική Ειδίκευση, απόφοιτη του Τμήματος Ελληνικής Φιλολογίας της Σχολής Κλασικών και Ανθρωπιστικών Επιστημών του ∆ηµοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Γνωρίζει και μιλά πολύ καλά την αγγλική γλώσσα, ενώ κατέχει σε ικανοποιητικό βαθμό και τη γαλλική. Είναι λάτρης της νεοελληνικής αλλά και της παγκόσμιας κλασικής λογοτεχνίας. Έχει εκδώσει το 2018 ένα μυθιστόρημα εμπνευσμένο από τη Νορβηγική μυθολογία. Έχει επίσης εκδώσει δύο τόμους από μια σειρά φαντασίας και περιπέτειας για παιδιά κι εφήβους, με τίτλο «Το χρονικό της Γκόλεντορ». Το πρώτο μυθιστόρημα της σειράς, «Το χρονικό της Γκόλεντορ – Ο Μαγικός Κήπος», κυκλοφόρησε το 2017, ενώ το δεύτερο, «Το χρονικό της Γκόλεντορ – Ο Χαμένος Φάρος», κυκλοφόρησε το 2018, και τα δύο από τις εκδόσεις «Θερμαϊκός». «Οι αιχμάλωτοι» είναι το τέταρτο βιβλίο της.
