Είναι απόφοιτος της Ελληνογαλλικής Σχολής Jeanne d’ Arc Πειραιά. Έκανε θεωρητικές και πρακτικές σπουδές στις εικαστικές τέχνες με αντικείμενα την Ιστορία της Τέχνης, τη Ζωγραφική και τη Μικρογλυπτική στο College of Fine Arts Ι. Βοργίας. Στη συνέχεια συνέχισε τις σπουδές της για BA(Hons) στη Σχολή Καλών Τεχνών του Univercity of Bolton. Έχει πραγματοποιήσει ατομικές εκθέσεις ζωγραφικής και έχει συμμετάσχει σε πολλές ομαδικές. Το ανήσυχο πνεύμα της την οδήγησε στην αναζήτηση νέων τρόπων έκφρασης και έτσι ξεκίνησε την ενασχόλησή της με τη συγγραφή. Μαθήτευσε το αντικείμενο δίπλα στην Αλκυόνη Παπαδάκη και τη Βίκυ Τσιανίκα στο Τμήμα Δημιουργικής Γραφής του πολυχώρου συναισθηματικής διαλεκτικής. Το «Σε άλλο κόσμο» είναι το πρώτο μυθιστόρημα της Αμπελίας Δασκαλάκη. Με ζωντανή γραφή που συναρπάζει ζωγραφίζει τις ιστορίες της όπως μοναδικά εκείνη γνωρίζει. Μόνο που αυτή τη φορά χρησιμοποιεί το πληκτρολόγιο αντί για το πινέλο.
Σε άλλο κόσμο (2021), Υδροπλάνο
Σε άλλο κόσμο – Αμπελία Δασκαλάκη
Το φεγγάρι είχε ανέβει αρκετά ψηλά. Το φως που έπεφτε στο πρόσωπό του και οι σκιές που δημιουργούσε έφτιαχναν μία τρομαχτική εικόνα. Τα μάτια του είχαν αγριέψει, ένα τικ στο δεξί μάτι τον ενοχλούσε. Μίλαγε όλο και πιο λαχανιασμένα, το χέρι του έτρεμε, ενώ κατευθυνόταν προς τον λαιμό μου. Με κυρίευσε πανικός. Έψαχνα τρόπο να γλυτώσω από τα χέρια του. Είναι μάταιο, σκέφτηκα. Η Ανθή είχε πιστέψει ότι με τη βοήθεια του γέροντα Πέτρου και των υπερφυσικών του δυνάμεων είχε βρει τη γαλήνη που γύρευε. Ο ερχομός του Πάνου όμως τα ανατρέπει όλα. Κοσμοπολίτης και αινιγματικός κερδίζει τον έρωτά της. Έναν επικίνδυνο έρωτα αφού πίσω από το ιπποτικό φέρσιμο κρύβεται ένας αδίστακτος δολοφόνος που σκηνοθετεί ακόμα και το θάνατό του για να την ξεγελάσει. Στην πλεκτάνη δεν είναι μόνος του. Ποιος από όλους θα λύσει το μυστήριο του πίνακα με τα κυκλάμινα; Είναι τα πλούτη περισσότερο πολύτιμα από τη ζωή; Τα πειραγμένα φρένα του αυτοκινήτου, η απόπειρα εμπρησμού στο σπίτι της, μια γέννα την ώρα του μεγάλου σεισμού, το νόθο παιδί ενός δολοφόνου που υιοθετεί και οι άνθρωποι σε ένα χωριό της Μάνης συνθέτουν το σκηνικό μιας ιστορίας γεμάτης ανατροπές. Θα οδηγήσει άραγε αυτή η ιστορία την Ανθή στη λύτρωση που ψάχνει ή θα τη ρίξει στην κόλαση που δημιουργούν τα πάθη και η απληστία;
Μυθιστόρημα, Υδροπλάνο, 2021, 196 σελ.
Πηγές: Biblionet, Υδροπλάνο
