Η Έφη Γιαννιού γεννήθηκε στην Ρόδο.
Σπούδασε Γαλλική Φιλολογία στην Φιλοσοφική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι διπλωματούχος του Μεταπτυχιακού Προγράμματος “Παιδικό Βιβλίο και Παιδαγωγικό Υλικό” του Τμήματος Επιστημών της Προσχολικής Αγωγής και του Εκπαιδευτικού Σχεδιασμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου Ρόδου. Από το 2000 μέχρι σήμερα έχει εργαστεί ως Καθηγήτρια Γαλλικών τόσο στον ιδιωτικό τομέα, όσο και στην δημόσια πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση.
Σπούδασε Γαλλική Φιλολογία στην Φιλοσοφική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι διπλωματούχος του Μεταπτυχιακού Προγράμματος “Παιδικό Βιβλίο και Παιδαγωγικό Υλικό” του Τμήματος Επιστημών της Προσχολικής Αγωγής και του Εκπαιδευτικού Σχεδιασμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου Ρόδου. Από το 2000 μέχρι σήμερα έχει εργαστεί ως Καθηγήτρια Γαλλικών τόσο στον ιδιωτικό τομέα, όσο και στην δημόσια πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση.
Ποίηση
Ονείρου σκιαγράφηση (2017), Εκδόσεις Βερέττας
Ονείρου σκιαγράφηση (2017), Εκδόσεις Βερέττας
Ονείρου σκιαγράφηση – Έφη Γιαννιού
Που τρέχεις γυναίκα ολόγυμνη
μες το λυκόφως
πάθος ξερνώντας μαινόμενη;
Λιώσε πάνω στα φύλλα, στο χώμα
στο γλυκόπικρο μέλι τ’ αγριολούλουδου
αποκοιμήσου αμέριμνα
στην αγκαλιά του έαρος
γίνε μούσα των ποιητών
πνοή του ονείρου, της χίμαιρας
και σώπα, γαλήνεψε, αφουγκράσου
λουσμένη έρωτα…
Ποίηση, Εκδόσεις Βερέττας, 2017, 55 σελ.
Πηγές: Biblionet, Εκδόσεις Βερέττας